العودة
إيفي ميكس هي نادلة وصاحبة حانة ورائدة أعمال. وهي شريكة في ملكية حانتي «ووبسي ديزي» و«فياسكو!» في بروكلين، نيويورك، ومؤلفة، ومؤسِّسة مشاركة لـ«سبيد راك»، وهي مسابقة سريعة في صناعة المشروبات مخصصة للنساء والمظهر الأنثوي، تهدف إلى جمع التبرعات لأبحاث سرطان الثدي.
طوال مسيرتها المهنية، اشتهرت آيفي في أوساط صناعة الطهي والكوكتيلات باعتبارها واحدة من أفضل صانعي المشروبات في البلاد. وقد حازت على لقب «صانعة المشروبات الأمريكية للعام» في حفل توزيع جوائز «سبيريتد» لعام 2015 الذي نظمته «تيلز أوف ذا كوكتيل»، كما حصلت على لقب «أفضل خبيرة مزج مشروبات للعام» من مجلة «واين إنثوسياست» في عام 2016، إلى جانب العديد من الجوائز الأخرى. وقد حازت هي ولينيت ماريرو على جائزتين من جوائز Tales of the Cocktail 2019 Spirited Awards بفضل عملهما المشترك، وهما: "العمل الخيري" و"أفضل مرشدي البارات في العالم".
في مارس 2021، انضمت «آيفي» إلى قائمة «Imbibe 75: الأماكن التي تستحق المتابعة»، ضمن متجر «FIASCO! Wine + Spirits»، وهو متجر للنبيذ والمشروبات الروحية يركز على المنتجين الصغار والمستقلين في بروكلين. وبعد ثلاث سنوات، على الجانب الآخر من الشارع، رحب الفريق بـ«Whoopsie Daisy»، وهو بار للنبيذ الطبيعي والبيوديناميكي تم إدراجه أيضًا في قائمة «Imbibe 75: الأماكن التي تستحق المتابعة» لعام 2025.
كما افتتحت آيفي مطعم «لييندا» الذي رُشح ثلاث مرات لجائزة جيمس بيرد، وحصد العديد من الجوائز، واعتُبر أحد أفضل البارات في أمريكا من قِبل «إيتر» و«جي كيو» و«ثريليست» وغيرها. وللأسف، أغلقت أبوابها في عام 2025 بعد 10 سنوات من العمل.
نُشرت في: نيويورك تايمز، وول ستريت جورنال، إسكواير، برنامج "ذا توداي شو"، قناة فوكس، إمبيبي، مجلة كلاس، دليل ديفوردز، مجلة تيستينغ باندل، مجلة بار بيزنس، واين إنثوسياست، تايم آوت، مجلة فود آند واين، ديتيلز، Thrillist.com، Eater.com، كوكتيل لوفرز، Grubstreet.com وغيرها.
