Jeden Sommer locken die US Open in New York Hunderttausende Tennisfans an. Während die sportlichen Glanzleistungen der weltbesten Spieler die Hauptattraktion sind, hat eine weitere Attraktion ein Eigenleben entwickelt: der „Honey Deuce“-Cocktail.
Der mit drei „Tennisbällen“ aus Honigmelone garnierte Drink auf Wodka-Basis ist zum Synonym für das US-Open-Erlebnis geworden. Im Jahr 2023 kauften Fans laut Business Insider mehr als 450.000 Honey Deuces, was einen Umsatz von fast 10 Millionen Dollar generierte. Laut GREY GOOSE stieg der Absatz von Honey Deuce im Jahr 2024 auf über 550.000, womit sich die Gesamtzahl der seit 2011 verkauften Cocktails auf mehr als 2,8 Millionen belief.
Warum einzigartige kulinarische Erlebnisse für das Sport-Erlebnis so wichtig sind
Unsere Analyse liefert ein überzeugendes Ergebnis: Kulinarische Erlebnisse sind mehr als nur ein Zusatzangebot. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil der kulturellen Identität von Live-Sportveranstaltungen.
Kulturelle Verbindung zu Essen und Trinken: Unsere Daten zeigen, dass 81 % der Tennisspieler Interesse an Essen und Trinken haben. Dies bestätigt, dass die Ess- und Trinkkultur tief in das Erlebnis von Tennisfans bei Live-Veranstaltungen eingebunden ist.
Breiteres Interesse an Lifestyle-Themen: Die Affinität geht über das Essen hinaus. 53 % der Tennisfans zeigen Interesse an reisebezogenen Aktivitäten, was verdeutlicht, dass diese Zielgruppe ein stärkeres Interesse an Premium-Lifestyle-Kategorien hat. Im Vergleich zur Gesamtbevölkerung zeigen Tennisfans zudem ein größeres Interesse an Mobiltelefonen und Mobilfunkanbietern, was das Profil eines Verbrauchersegments untermauert, das Wert auf Erlebnisse und Qualität legt.
Premium Resonance: Insgesamt deuten diese Signale darauf hin, dass Tennisfans, wenn sie große Sportveranstaltungen besuchen, erwarten, dass das Speisen- und Getränkeangebot ebenso spannend und unvergesslich ist wie die Spiele selbst.
Die Tennisturniere haben es bereits erkannt
Was Tennis unter den Sportarten so einzigartig macht, ist, dass jedes Grand-Slam-Turnier sein eigenes Markenzeichen-Getränk hat:
Die Strategie hinter kulinarischen Partnerschaften im Sportmarketing
Diese einzigartigen Erfrischungen sind nicht nur Getränke. Sie sind ein strategischer Leitfaden. Ihr Erfolg zeigt, wie Marken und Veranstaltungen zusammenarbeiten können, um einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Gemeinschaftssinn fördern, den Umsatz steigern und weit über das Stadion hinauswirken.
Momente zählen: So wie der Aufstieg der Formel 1 in Amerika durch Erlebnisse abseits der Rennstrecke beflügelt wurde, zeigt auch der Tennissport, wie unvergessliche Aktionen vor Ort die Fanbindung stärken.
Teilbarkeit verstärkt die Wirkung: Mit seinen Sammelbechern und seiner Instagram-freundlichen Optik wurde das Honey Deuce zu einer Content-Maschine, die seine Reichweite weit über die Käufer hinaus vergrößerte.
Premium-Positionierung zahlt sich aus: Mit einem Preis von 23 Dollar pro Drink zeigt der Cocktail, dass Fans bereit sind, einen Aufpreis zu zahlen, wenn das Produkt Teil des kulturellen Erlebnisses der Veranstaltung wird.
Was dies für Sport- und Event-Vermarkter bedeutet
Veranstalter und Markenpartner können aus dem Honey Deuce wichtige Erkenntnisse gewinnen:
Was dies für andere hochkarätige Sportveranstaltungen bedeuten könnte
Der „Honey Deuce“ mag zwar eine Besonderheit der US Open sein, doch das Konzept dahinter ist weitaus universeller. Unsere Daten zeigen, dass Tennisfans keine Ausnahme bilden; Sportfans im Allgemeinen sehnen sich nach unverwechselbaren, erstklassigen kulinarischen Erlebnissen.
Das ebnet den Weg für andere Großveranstaltungen, ihren eigenen „Honey Deuce“-Moment zu schaffen:
Die Erkenntnis ist einfach: Wenn das kulinarische Erlebnis so gestaltet ist, dass es gemeinsam genossen werden kann, hochwertig ist und eng mit dem Ereignis verbunden ist, wird es Teil des kulturellen Gedächtnisses. So wie der „Honey Deuce“ heute zu den legendären Momenten der US Open zählt, könnte das nächste Signature-Gericht oder -Getränk zum prägenden Geschmackserlebnis eines weiteren globalen Sportspektakels werden.
Die Zukunft des Fanerlebnisses: Mehr als nur das Spiel
Die Gerichte mögen zwar über die Sieger entscheiden, doch die kulinarischen Genüsse prägen die Erinnerungen. Das „Honey Deuce“ zeigt, dass es beim Live-Sport nicht mehr nur um sportliche Leistungen geht. Es geht um das Eintauchen in das Geschehen.
Für Fans gehört das Genießen eines Honey Deuce genauso zum US Open dazu wie das Verfolgen eines Tiebreaks unter Flutlicht. Für Marken ist dies eine Erinnerung daran, dass Partnerschaften im Bereich Lebensmittel und Getränke wirkungsvolle Instrumente sind, um unvergessliche, umsatzsteigernde Erlebnisse zu schaffen.
Wie der „Honey Deuce“ beweist, kann ein Signature-Cocktail oder jede andere kulinarische Innovation mehr sein als nur eine Erfrischung. Er kann zu einer kulturellen Ikone werden, zu einem gemeinsamen Erlebnis und zu einem Grund, warum Fans Jahr für Jahr wiederkommen.
