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Ivy Mix ist Barkeeperin, Barbesitzerin und Unternehmerin. Sie ist Mitinhaberin der Lokale „Whoopsie Daisy“ und „Fiasco!“ in Brooklyn, New York, Autorin und Mitbegründerin von „Speed Rack“, einem Hochgeschwindigkeits-Barkeeper-Wettbewerb für Frauen und Femmes, der Geld für die Brustkrebsforschung sammelt.
Im Laufe ihrer Karriere hat sich Ivy in der Gastronomie- und Cocktailbranche einen Namen als eine der besten Barkeeperinnen des Landes gemacht. Unter anderem wurde sie bei den „Spirited Awards“ 2015 von Tales of the Cocktail zur „American Bartender of the Year“ gekürt und 2016 vom Magazin „Wine Enthusiast“ zur „Mixologist of the Year“ ernannt. Ihre Zusammenarbeit mit Lynnette Marrero brachte den beiden die Ehre von zwei „Tales of the Cocktail 2019 Spirited Awards“ ein: „Philanthropy“ und „World’s Best Bar Mentors“.
Im März 2021 schloss sich Ivy dem „Imbibe 75 – Place to Watch“-Gewinner FIASCO! Wine + Spirits an, einem Wein- und Spirituosengeschäft in Brooklyn, das sich auf kleine und unabhängige Produzenten spezialisiert hat. Drei Jahre später begrüßte das Team auf der gegenüberliegenden Straßenseite Whoopsie Daisy, eine Bar für Natur- und biodynamische Weine, die 2025 ebenfalls zum „Imbibe 75 – Place to Watch“ gekürt wurde.
Ivy eröffnete außerdem das Leyenda, das dreimal für den James Beard Award nominiert wurde, zahlreiche Auszeichnungen erhielt und von Eater, GQ, Thrillist und anderen als eine der besten Bars Amerikas gewürdigt wurde. Leider schloss das Lokal 2025 nach zehn Jahren seine Türen.
Zu sehen in: New York Times, Wall Street Journal, Esquire, The Today Show, FOX, Imbibe, Class Magazine, Difford’s Guide, Tasting Panel Magazine, Bar Business Magazine, Wine Enthusiast, TimeOut, Food and Wine Magazine, Details, Thrillist.com, Eater.com, Cocktail Lovers, Grubstreet.com und vielen anderen.
