بصفتها وكيلة للشيف لودو، قامت شركة «إليفيت» بتحديد هذه الفرصة، والتفاوض بشأن الشراكة، ولعبت دوراً فعالاً في تحويل المفهوم من مجرد فكرة إلى حقيقة واقعة، وتواصل لعب دور حيوي في دعم الشيف لودو وعمليات مطعم «شيز ماجي».
لم يتم العثور على عناصر.
التحدي
أبرمت شركة «T2 Hospitality»، وهي شركة تطوير عقاري مقرها كاليفورنيا، اتفاقية لبناء فندق «طومسون» في دنفر، وكانت تبحث عن طاهٍ معروف على الصعيد الوطني للمساعدة في تقديم تجربة طعام ومشروبات حائزة على جوائز لنزلاء الفندق والمجتمع المحلي ككل.
الحل
شراكة مع الشيف الحائز على جوائز، لودو ليفبفر، وإنشاء مطعم «شيز ماجي»، وهو مطعم فرنسي كلاسيكي يتميز بلمسات مستوحاة من منطقة الغرب الأوسط. افتتح الفندق أبوابه في عام 2022، لذا نحن الآن في عامنا الرابع من إدارة مطعم «شيز ماجي» بنجاح.