Fiesta MLB

Cuando la Major League Baseball y Pepsi se propusieron mejorar la experiencia de los aficionados durante la Semana del All-Star en Minneapolis, necesitaban algo más que una campaña de patrocinio tradicional; necesitaban algo que atrajera al público, mantuviera su interés y generara expectación mucho más allá del estadio. El resultado fue un programa gastronómico pionero en su género que demostró que la gastronomía ocupa un lugar central en la cultura deportiva.

MLB Pepsi encargaron a Elevate el diseño de una experiencia gastronómica de tres días de duración dentro de la Zona MLB , programada para coincidir con el Futures Game, el Home Run Derby y el All-Star Game. La iniciativa debía reflejar la autenticidad de la región, contar con la presencia de grandes estrellas y generar una participación genuina de los aficionados, más allá de la simple afluencia de público.

El equipo culinario de Elevate diseñó un programa gastronómico de tres días en torno a cinco food trucks MLB, que ofrecían a diario servicio de almuerzo y cena previa al partido, con una selección rotativa de más de 20 chefs locales de Minneapolis/St. Paul junto a nombres reconocidos a nivel nacional como Andrew Zimmern, Nicholas Elmi, Bryan Caswell, Graham Elliot y la ganadora del premio James Beard, Michelle Bernstein. El programa atrajo a más de 35 000 asistentes, generó millones de impresiones en Twitter y obtuvo cobertura en medios especializados en gastronomía y estilo de vida más allá de la esfera tradicional de los medios deportivos, lo que supuso la primera activación de un patrocinador centrada específicamente en la gastronomía en MLB . El momento más destacado del fin de semana fue el MLB Dog Derby», un concurso de chefs celebrado antes del «Gillette Home Run Derby» que se convirtió en uno de los favoritos de los aficionados y sentó las bases para futuras iniciativas culinarias en MLB .